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Cocktail Pina Colada

Samstag, 5. September 2009, 18:01 Uhr von Beyhan Gürbostan | Kategorie: Cocktailkarte

Zutaten:

2 cl Rum aus Jamaika
2 cl Sahne
2-4 cl Cream of Coconut
12 cl Ananassaft

Zubereitung:
Die Zutaten inklusive Eis im Shaker schütteln und in ein mit drei (3) großen Eiswürfeln gefülltes Ballonglas (wenn nicht vorhanden: Longdrinkglas) abseihen. Das cremige Geheimnis einer Pina Colada ist der richtige Schuß Sahne.
Wie bei vielen anderen Drinks kann man natürlich auch eine “leichtere” [...]



Cocktail Cococabana

Freitag, 4. September 2009, 16:02 Uhr von Beyhan Gürbostan | Kategorie: Cocktailkarte

Zutaten:

3 cl Batida de Coco (oder ähnlicher Likör)
8 cl Ananassaft

Zubereitung:
Für den Cococabana alle Zutaten mit einigen Eiswürfeln im Shaker mischen. Ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen und die Mischung ohne die zum Mischen verwendeten Eiswürfel in das Glas abgießen. Das Glas mit einem kleinen Stück Ananas garnieren.
Informationen
Mit frischem Ananassaft schmeckt der Cococabana Cocktail noch köstlicher! [...]



Cocktail Sex on the Beach

Mittwoch, 2. September 2009, 10:03 Uhr von Beyhan Gürbostan | Kategorie: Cocktailkarte

Zutaten:

2 cl Wodka
2 cl Pfirsichlikör
1 cl Erbeersirup
4 cl Orangensaft
2 cl Ananassaft

Zubereitung:
Alle Zutaten mit Eis in einem Shaker kräftig durchschütteln. Anschließend in ein Longdrinkglas mit Eiswürfel abgießen. Mit Ananas und Kirsche dekorieren.
Informationen

Sex on the Beach ist ursprünglich ein fruchtiger, leicht süßer Longdrink, der mit Cranberry-Saft gemixt wird.
Da Cranberry-Saft (oder Nektar) auch heute nicht überall erhältlich oder [...]



Cocktail Zombie

Sonntag, 30. August 2009, 17:57 Uhr von Beyhan Gürbostan | Kategorie: Cocktailkarte

Zutaten:

2 cl brauner Rum
2 cl weißer Rum
2 cl Cointreau
2 cl hochprozentiger Rum
2 cl Cointreau
3 cl Orangensaft
3 cl Ananassaft
2 cl Limetten- oder Zironensaft
1 Schuss Mandelsirup

Zubereitung:
Alle Zutaten im gekühlten Shaker mit Eis etwa 15 Sekunden lang kräftig mischen und durch einen Strainer ins mit Crushed Ice zur Hälfte gefüllten Glas servieren. Als Garnitur eignet sich eine Orange [...]



Cocktail Mai Tai

Donnerstag, 27. August 2009, 11:00 Uhr von Beyhan Gürbostan | Kategorie: Cocktailkarte

Zutaten:

4 cl Rum
2 cl brauner Rum
2 cl Cointreau
2 cl Limettensaft
1 cl Zuckersirup
1 cl Mandelsirup
1 weitere Limette

Zubereitung:
Für einen Mai Tai alle Zutaten (außer die Limette) im Shaker mit Eiswürfeln mixen. Die Limette achteln, in ein Longdrinkglas geben und mit einem Holzstößel ausdrücken. Das Glas dann mit Splittereis auffüllen und die Mischung dazugeben, so daß die Eiswürfel [...]



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